姫路でおいしいおでん屋さんは？と尋ねると、「十七八（となはち）」を挙げる人は多いのではないでしょうか。ただ、ショウガじょうゆで食べる「姫路おでん」とは違います。具は大根や牛すじ、銀杏（ぎんなん）など約三十種類以上で、だし…