全国的に知名度の高い、だしをつけて食べるたこ焼き「明石焼」。
わが町姫路では、そんな明石焼を姫路風に食べています。
何が姫路風？！って？
それは・・・・。
こんな風に、ソースをかけて食べるのです。
こちらの「浪速のたこ焼き 満てん」さんの明石焼。
姫路風な食べ方に合わせて、だしを薄くしておられるそうです。
また、こだわりの九条ネギがおいしくて。。
こちらのお店。
２月オープンしたばかりの出来立てホヤホヤです。
注文方法は、レジで注文の品をお伝えし、支払いを済ませたあと、お好きなお席に。。
食べ終わった後は、店内奥に設置されている配膳棚に食器をセルフで返却するシステムです。
場所は、山陽姫路駅にある「山陽百貨店」さんの地下１階です。